BEER CLUB

BEER CLUB

Frontaal

Frontaal

What's in the Name?

Maak kennis met onze ‘For The Love of Hops’ serie! We hebben deze serie vorig jaar gelanceerd en we zijn onwijs blij met het resultaat. Ga met ons mee op reis en laat je door de magische wereld van hop en IPA’s leiden. Dit jaar hebben we het volgestopt met leuke en interessante stijlen, met een nieuw doel om de best mogelijke IPA’s te brouwen en onze brouwers uit te dagen om de grenzen van het mogelijke op te zoeken.

Beer For Thought

Voor de tweede uit de serie hebben we ervoor gekozen om een New England IPA te brouwen met een hoger alcohol percentage voor tijdens de wintermaanden. De hopcombinatie bestaat uit Citra, Citra Cryo en Motueka dat zorgt voor sappige tonen van frisse citrusvruchten, tropisch fruit en een vleugje limoen. Door het gebruik van een flinke dosis haver en tarwe heeft het bier een vol en zacht mondgevoel.

Ingrediënten

Water, gerstemout, haver, tarwemout, hop (Citra, Citra Cryo, Motueka), gist.

Specificaties

ABV 9.5% | IBU 42 | EBC 9

What's In The Name?

Maak kennis met onze nieuwste collab met de enige echte meesters op het gebied van zure bieren, Vault City! Toen we een verdomd goede Smoothie Sour wilden brouwen, konden we alleen maar denken aan een samenwerking met onze Schotse vrienden van Vault City. Zij staan bekend om het brouwen van fenomenale sours met (meestal) de toevoeging van fruit. De naam verraadt zichzelf al, want je kunt veel fruit verwachten in dit bier!

Beer For Thought

Fruit, Fruit, Fruit’ is een explosieve smoothie sour met de toevoeging van zoete kersen, bosbessen, bramen en zwarte bessen. Het bier heeft een diep robijnrode kleur met intense aroma’s en smaken van zoete kersen en een rijke mix van zoete en zure bessen die doen denken aan een vers geblende bosvruchtensmoothie. Kom maar op met je goede voornemens voor het nieuwe jaar!

Ingrediënten

Water, gerstemout, tarwemout, lactose, vruchtenpuree (zoete kers, bosbes, braam, zwarte bes), hop, gist.

Specificaties

ABV 8,5% | IBU 8 | EBC 6

What's In The Name

De naam ‘Piece of Cake’ is geïnspireerd op de wereld van gebak en zoetigheden. Dit Imperial Pastry Stout-bier is een verrukkelijke traktatie voor de smaakpapillen, met smaken die doen denken aan heerlijke taarten. De naam suggereert dat genieten van dit bier net zo moeiteloos gaat als het proeven van een verrukkelijk stuk taart. Een ware traktatie om van te genieten.

Beer For Thought

‘Piece of Cake Tompouce’ is een Imperial Pastry Stout met tompouce. Deze robuuste stout heeft een alcoholpercentage van 10,0% met rijke, geroosterde moutsoorten en een verleidelijk aroma van Nederlands meest bekende gebakje, de tompouce.

Bij elke slok word je omhuld door smaken van pure chocolade, tompouce en een vleugje romigheid. Proef een

toetje in de vorm van bier en geniet van de fluweelzachte smaken van deze buitengewone Imperial Pastry Stout.

Ingrediënten

Water, gerstemout, haver, hop, lactose, aroma’s, kleurstoffen, gist.

Specificaties

ABV 10,0% | IBU 10 | EBC 75

What's In The Name

Why be serious when you can be Stoopid? Dat is wat de brouwers van Vault City zeggen bij dit romige smaakvolle bier.

Beer For Thought

Deze smoothie sour bevat een alcoholpercentage van 6,7% en zit boordevol ongegist fruit voor de meest verse aroma's en smaken, met rijpe aardbeien, zoete bananen en de tropische smaak van romige kokosnoot.

Pittig, sappig en ongekend lekker bij elke Stoopid slok.

Ingrediënten

Bevat water, gist, hop, gerst.

Specificaties

ABV 6,7%

What's In The Name

In een wereld waar bier niet alleen een drank is maar een kunstvorm, wordt de DIPA collab met Mad Scientist geboren. Met de succesvolle mix van Mad Scientists Liquid Cocaine's malt bill en Frontaal Juice Punch's hopprofiel, herleeft deze samenwerking uit 2023 met Kveik Gist, maar dan in 2024. Het resultaat? De Cocaine Punch Supreme, een meesterwerk dat de essentie van samenwerking vastlegt in elke slok.

Beer For Thought

"Cocaine Punch Supreme" bevat een zorgvuldig samengestelde mix van ingrediënten die samen een onvergetelijke sensorische ervaring creëren. Met tonen van tropisch fruit, citrus en een hint van kruidigheid, belooft dit bier een harmonieuze balans tussen zoet en bitter, met een verfrissende afdronk die vraagt om nog een slok.

Ingrediënten

Water, gerstemout, hop, gist.

Specificaties

ABV 8%

What's In The Name

Imperial stout met tonkabonen, cacaobonen, koffie en vanille. De naam doet zijn smaak eer aan, want in je mond ervaar je het echt als een volle imperial stout.

Beer For Thought

Ondanks dat deze niet op vat is gerijpt, niet kunstmatig op smaak is gebracht en de brouwers van Mad Scientist zichzelf niet konden weerhouden om alle bonen erin te doen, lijkt het toch alsof je een barrel-aged bier proeft. Pretty Hot And Tempting, laten we het zo zeggen. 11,5% alcohol, zacht mondgevoel, donkere en robuuste smaken, niet alleen voor biergeeks (maar voornamelijk wel voor hen)!

Ingrediënten

Water, gemoute gerst, havervlokken, gekarameliseerde havermout, geroosterde gerst, cacaonibs, hop, gist, koffie, tonkabean-extract, vanille.

Specificaties

ABV 11,5%

What's In The Name

Na het kernassortiment TOKYO LEMONADE, de seizoensgebonden TOKYO SOUR en de eenmalige TOKYO SOIRÉE, is hier de eerste op citrusvrucht; yuzu gerichte nieuwkomer van het jaar, TOKYO AFFAIR.

Beer For Thought

Deze gelimiteerde uitgave van Mad Scientist draait wederom om het barstende karakter van de citrusvrucht yuzu, dat bijna onmerkbaar overgaat in de verfrissende zuurheid van zwarte bessen. Zoet en zuur tegelijk, met 6,4%, maar de helft hiervan zou gemakkelijk kunnen worden ontkend, de leegte wordt niet achtergelaten door het mondgevoel, alleen het glas loopt snel leeg, misschien wel te snel. Als je de SOIRÉE met mango lekker vond, garanderen ze dat je de AFFAIR ook geweldig zult vinden!

Ingrediënten

Water, gerstemout, tarwevlokken, havervlokken, zwarte bessen, hop, gist, yuzu.

Specificaties

ABV 6,4%