BEER CLUB

BEER CLUB

Augustus

Augustus

Beer For Thought

Lemon Candy Sour is geïnspireerd op de klassieke zure snoepjes die je oma je als kind gaf, of die je stiekem te veel nam uit restaurants. Zuur, prikkelend, dorstlessend!

Met citroen en frisse limoen in een knisperig, verfrissende sour ale. De combinatie van scherpe citrus en een clean zuurtje zorgt voor een prikkelend, watertandend gevoel dat meer richting verfrissing dan zoetheid neigt, en vangt het onmiskenbare gevoel van het klassieke zure snoepje.

Citroen brengt een bruisend, sappige frisheid, terwijl limoen een extra laag scherpe citrusbite toevoegt.

Ingrediënten

Water, barley malt, oats, wheat malt, lime concentrate, lemon concentrate, hops, aromas, yeast

Specificaties

ABV 5,0% | IBU 12 | EBC 8

Beer For Thought

For the Love of Hops 'Hoppy People' is de nieuwste release in onze For the Love of Hops-serie. Deze New England IPA, gebrouwen in samenwerking met onze vrienden van Hoppy People, draait volledig om uitgesproken hoparoma's en een heerlijk juicy karakter.

De hopblend zorgt voor een mooie gelaagdheid. HBC 638 brengt tonen van rijpe meloen, zoete bessen en sappig steenfruit. Estate-grown Comet voegt frisse citrus, subtiele dankness en een vleugje klassieke grapefruit toe. Idaho 7 zorgt voor extra diepte met tropische smaken van ananas en abrikoos, terwijl Eclipse het geheel afrondt met zoete mandarijn, citruszest en levendige tropische aroma's.

Het resultaat is een volle, aromatische en perfect gebalanceerde New England IPA die elke hopliefhebber zal weten te waarderen.

Ingrediënten

Water, barley malt, wheat malt, oats, hops (Hbc 638, Comet estate grown, Idaho 7, Eclipse), yeast

Specificaties

ABV 7,0%| IBU 35 | EBC 7.6

Beer For Thought

Na het succes van onze eerste vier Ice Cream Sours breiden we de Smooth Criminals-reeks verder uit met een nieuwe, rijkgevulde Smoothie Sour. Maak kennis met Smooth Criminals Mango Mania: een tropische smaaksensatie boordevol mango en ander exotisch fruit. Een uitgesproken bier voor liefhebbers van fruitige en grensverleggende speciaalbieren.

Smooth Criminals: Mango Mania is gebrouwen met een flinke lading tropisch fruit zoals mango, banaan, ananas en sinaasappel, afgerond met lactose om het extra dik en romig te maken. Natuurlijk is de belangrijkste vrucht in dit bier mango, wat zorgt voor een rijke, dikke textuur en romige zoetheid. Om het minder eendimensionaal te maken voegen de ananas en sinaasappel een verfrissende tropische zurigheid toe die door de zoetheid heen snijdt.

Smooth criminals

'Smooth Criminals' is een serie, uitgebracht door Frontaal Brewing Company, waarbij ze elk kwartaal een bekende cocktail als inspiratiebron namen. De nieuwe pasteurisator maakt het voor ons mogelijk om voortaan Smoothie Sours te brouwen. De serie trapte eerder af met klassiekers zoals S*x on the Beach, Piña Colada en de populaire Strawberry Daiquiri.

Nu zijn we terug met een nieuwe reeks Smooth Criminals. Dit keer breiden we de serie uit met zowel onweerstaanbare Ice Cream Sours als heerlijk volle Smoothie Sours. Deze innovatieve bieren zijn geïnspireerd op de nostalgische smaken van ijsjes en smoothies die we allemaal kennen en waarderen.

Verwacht een explosie van fruit, een romige body en een perfecte balans tussen zoet en zuur.

Ingrediënten

Water, barley malt, mango purée, wheat malt, lactose, pineapple purée, banana purée, pineapple concentrate, orange concentrate, aromas, yeast, hops

Specificaties

ABV 6,5% | IBU 7.5 | EBC N/A

Beer For Thought

Na een geweldige aftrap met twee heerlijke Ice Cream Sours, komen we nu met twee gloednieuwe smaken! Maak kennis met Smooth Criminals Cosmic Blast: een romige, fruitige Ice Cream sour die iedere liefhebber van uniek speciaalbier moet proberen.

Cosmic Blast is geïnspireerd op misschien wel het populairste ijsje ooit, vertaald naar een verrassend ice cream sour. Dit bijzondere craft bier combineert frisse citrus met tropisch fruit en een zachte, romige finish. De toevoeging van sinaasappel, mango en ananas zorgt voor een explosie van sappige zoetheid en levendige zuren, perfect in balans met het verfrissende karakter van zonrijp fruit.

Banaan wordt puur ingezet voor extra body en een volle, smoothie-achtige textuur, zonder de smaak te overheersen. Lactose verzacht de frisse zuren met een subtiele romigheid, waardoor een perfect gebalanceerd geheel ontstaat. Met zijn dikke structuur, fruitige karakter en verfrissende afdronk is Cosmic Blast dé perfecte dorstlesser voor warme zomerdagen.

Ingrediënten

Water, barley malt, wheat malt, lactose, strawberry purée, mango purée, banana purée, pineapple concentrate, hops, aromas, yeast.

Specificaties

ABV 6,5% | IBU 7 | EBC N/A

Beer For Thought

Frontaal Brewing Company presenteert met trots Dear Mama. Een blond bier met sinaasappel. Een speciaalbier voor 'ons mam' of om samen te delen. Liefde aan alle moeders en alle moeders die worden gemist.

Dear Mama is een blond bier geïnspireerd door warmte, comfort en oprechte verbondenheid, gebrouwen met sinaasappel. Dit blond bier biedt zachte citrusnoten met een milde fruitige zoetheid, terwijl het doordrinkbaar blijft. De wisselwerking van het moutkarakter, subtiele kruiden en verse sinaasappelschil creëert een gebalanceerd en opwekkend bier dat zowel troostend als verfrissend aanvoelt, als een mooi moment gedeeld met iemand speciaals.

Ingrediënten

Water, barley malt, wheat malt, hops, orange concentrate, orange tincture, yeast

Specificaties

ABV 7,0% | IBU 15 | EBC 11

Beer For Thought

Back to Black is onze interpretatie van een rijke, robuuste porter. Samen met Beer52 brengen wij een rijk en gelaagd bier tot leven, waarin diepe tonen van pure chocolade, vers gebrande koffie en geroosterd brood samenkomen met een subtiele hint van karamel. Elke slok onthult een perfecte balans tussen intensiteit en zachtheid.

Dankzij de vergisting met Old English Heritage-gist krijgt Back to Black een rond en fluweelzacht karakter, aangevuld met verfijnde fruitige accenten die het rijke moutprofiel nog meer diepgang geven. Een bier voor iedereen die houdt van smaak met karakter.

Back to Black is krachtig zonder zwaar te zijn, complex zonder overweldigend te worden en vooral een porter die blijft verrassen tot de laatste slok.

Over Beer52

Beer52 is een Britse bierclub die in 2013 werd opgericht door James Brown en Fraser Doherty in Edinburgh, Schotland. Leden krijgen elke maand een pakket met verschillende speciaalbieren uit landen over de hele wereld. Vaak zitten er ook snacks en het tijdschrift Ferment bij. Het bedrijf wil mensen nieuwe smaken en brouwerijen laten ontdekken. Beer52 is inmiddels uitgegroeid tot een van de grootste speciaalbier-abonnementen ter wereld.

Ingrediënten

Water, barley malt, wheat malt, oats, hops, yeast

Specificaties

ABV 7,0% | IBU 11 | EBC 50

Beer for thought

I WANNA BE YOUR LAGER is het resultaat van een bijzondere samenwerking met MUSA: een bier dat gemaakt is om samen van te genieten en om nog lang over na te praten. Helder goud van kleur met een stevige witte schuimkraag en expressieve aroma’s van witte druiven, kruisbessen en rijpe perzik, aangevuld met een verfijnde toets van citrus. In de smaak is het bier fris en levendig, waarbij het fruitige karakter perfect in balans wordt gebracht door een subtiele bitterheid. De afdronk is droog, verfrissend en nodigt uit tot de volgende slok.

Een bier dat zich thuis voelt op zonnige terrassen, lange avonden met vrienden en tafels vol mooie gerechten. Elegant, toegankelijk en met genoeg karakter om te blijven verrassen.

Perfect te combineren met verse oesters met limoen, ceviche van witte vis, een burratasalade met perzik en rucola of krokante garnalentempura met ponzusaus.

I WANNA BE YOUR LAGER is fris, fruitig en verleidelijk doordrinkbaar, een bier dat moeiteloos sfeer, smaak en gezelligheid samenbrengt.

Over MUSA

MUSA is een Portugese brouwerij die speciaalbier maakt. Het bedrijf richt zich op bier van hoge kwaliteit en gebruikt goede ingrediënten en een zorgvuldig productieproces. MUSA wil bier maken dat iedereen elke dag kan drinken, niet alleen bij speciale gelegenheden. De brouwerij combineert traditionele bierstijlen met nieuwe ideeën en smaken om verschillende en vernieuwende bieren te creëren.

Specificaties

ABV 5,0% | IBU 25 | EBC N/A

Beer for thought

Born in the IPA is het vlaggenschip van de revolutie van Musa: een India Pale Ale voor iedereen die houdt van hop, smaak en een flinke dosis persoonlijkheid. Met zijn licht troebele, oranje kleur en expressieve aroma’s van grapefruit, mango en meloen weet dit bier direct de aandacht te trekken. De smaak is krachtig bitter, maar blijft prachtig in balans dankzij de fruitige tonen en een verfrissende afdronk die uitnodigt tot de volgende slok.

Born in the IPA is gemaakt voor liefhebbers van uitgesproken speciaalbieren en momenten waarop smaak centraal staat. Energiek, karaktervol en met een vleugje rock-'n-roll in elk glas.

Dit bier komt helemaal tot zijn recht naast kruidige en krachtige gerechten, zoals de Indiase, Thaise, Mexicaanse of Portugese keuken. Ook een combinatie met chorizo is een absolute aanrader.

Born in the IPA is fruitig, krachtig en heerlijk bitter, een moderne IPA met een uitgesproken karakter en een onmiskenbare liefde voor hop.

Specificaties

ABV 5.0% | IBU N/A | EBC N/A

Beer for thought

SOMA Juice is een moderne hazy IPA die de fruitige kant van hop volledig omarmt, zonder de uitgesproken bitterheid die je van klassieke IPA’s gewend bent. Deze Spaanse interpretatie van de stijl zet volop in op een explosie van tropisch fruit en een zacht, romig mondgevoel. In het glas verschijnt een troebele goudgele kleur met een volle schuimkraag, gevolgd door verleidelijke aroma’s van mango, passievrucht en verse sinaasappel.

De smaak is rijk en sappig, met tonen van citrus en rijp steenvruchtfruit die prachtig samenkomen met een subtiele harsachtige bitterheid. Het zachte, volle mondgevoel wordt afgesloten met een frisse afdronk en een lichte hint van grapefruitpit. Een bier dat gemaakt is voor liefhebbers van moderne, fruitige IPA’s en perfect past bij ontspannen momenten, zonnige dagen en tafels vol smaakvolle gerechten.

Over SOMA

SOMA is een onafhankelijke ambachtelijke brouwerij uit Girona, Spanje, die in 2016 werd opgericht. De brouwerij is gespecialiseerd in extra hoppige bieren, zoals IPA's en NEIPA's. SOMA brouwt veel van zijn bieren in beperkte oplages, zodat er voortdurend met nieuwe recepten en hopsoorten geëxperimenteerd kan worden. Het doel is om bieren van de hoogste kwaliteit te maken en klanten telkens te verrassen met unieke smaken. Hierbij combineert SOMA vakmanschap, innovatie en een voortdurende zoektocht naar het perfecte bier.

Specificaties

ABV 6% | IBU N/A | EBC N/A