BEER CLUB

BEER CLUB

Frontaal

Frontaal

What's in the Name?

Maak kennis met onze ‘For The Love of Hops’ serie! We hebben deze serie vorig jaar gelanceerd en we zijn onwijs blij met het resultaat. Ga met ons mee op reis en laat je door de magische wereld van hop en IPA’s leiden. Dit jaar hebben we het volgestopt met leuke en interessante stijlen, met een nieuw doel om de best mogelijke IPA’s te brouwen en onze brouwers uit te dagen om de grenzen van het mogelijke op te zoeken.

Beer For Thought

Maak kennis met de 4e release van onze ‘For The Love Of Hops’ serie in 2024! Ga met ons mee op reis en laat je leiden door de magische wereld van hop en IPA’s.

‘Coral’ is een New England White IPA gebrouwen met Centennial, Hallertau Blanc en Simcoe hoppen. Deze combinatie creëert een complex profiel met fruitige, bloemige en harsachtige tonen. Verwacht smaken als dennen, tropisch fruit en citrus, samen met bloemige en kruidige ondertonen.

Ingrediënten

Water, gerstemout, haver, tarwemout, hop (Centennial, Hallertau Blanc, Simcoe), gist.

Specificaties

ABV 5,5% | IBU 35 | EBC 7

What's in the Name?

De tijd vliegt als je plezier hebt! Wat begon in een zeecontainer is de afgelopen negen jaar uitgegroeid tot een gerenommeerde microbrouwerij in Nederland en nog veel verder. Om onze verjaardag te vieren, hebben we deze monster van een 9% bier gebrouwen met Citra, Mosaic en Simcoe, waarin onze kenmerkende gedurfde smaken tot hun recht komen. Proost op nog eens negen jaar!

Beer For Thought

Sinds het begin van Frontaal zijn we op zoek geweest naar kenmerkende smaken die de basis zouden vormen voor onze bieren. We zijn altijd al dol geweest op de krachtige en sappige smaken van de combinatie van Citra, Mosaic & Simcoe hoppen.

Daarom hebben we een gedurfde New England Triple IPA van 9,0% gebrouwen met Citra, Mosaic & Simcoe dat zorgt voor tonen van tropisch vruchtensap, gevolgd door grapefruit, mandarijn en dennen.

Ingrediënten

Water, gerstemout, havermout, tarwemout, haver, hop (Citra, Mosaic, Simcoe), gist.

Specificaties

ABV 9,0% | IBU 40 | EBC 9

What's in the Name?

"If you like Pina Coladas and getting caught in the rain. If you’re not into yoga. If you have half a brain. If you like makin’ love at midnight, in the dunes of the cape. Then our smoothie sour is the love that you’ve looked for. Come take a sip and escape."

De serie ‘Smooth Criminal’ is speciaal geïllustreerd door illustrator Maaike Canne.

Beer For Thought

Deze smoothie sour is geïnspireerd op een van de meest geliefde cocktails. Deze keer hadden we zin in een tropische klassieker, de Piña Colada!

Deze smoothie sour zit boordevol overrijpe mango’s, romige kokosnoot en sappige en prikkelende ananas. Het verpletterende alcoholpercentage van 6,0% maakt het een fris bier dat je niet zult kunnen weerstaan. Je zou haast vergeten dat je bier drinkt!

Ingrediënten

Water, gerstemout, tarwemout, haver, fruit (mango, kokosnoot, ananas), hop, gist.

Specificaties

ABV 6,0% | IBU 10 | EBC 4

What's in the Name?

Twinfold Hoplaar is een collab met brouwerij FISKARS uit Finland. De brouwers van Fiskars zijn gespecialiseerd in wild ales en wij weten hoe we lekkere gehopte bieren kunnen brouwen: wat resulteert in dit dry hopped wildbier.

Beer For Thought

Voor dit brutale wildbier is de perfecte hopcombinatie van Mandarina en Simcoe gebruikt. Probeer het en word ook verliefd op deze dry hopped wild ale! We hebben veel plezier gehad aan het samen creëren van dit speciale bier. Dat proef je terug in iedere slok!

Ingrediënten

Water, gerstemout, tarwemout, hop (Mandarina & Simcoe), haverschillen, gist.

Specificaties

5,5%

What's in the Name?

Metsän Henki is in het Engels 'Spirit of the woods'. Een hele passende benaming voor dit speciaalbier. De naam weerspiegelt de natuurlijke essentie van het bier, waarbij je bij elke slok de smaak en sfeer van het bos kunt ervaren.

Beer For Thought

Roodbruin moutig bier, met een vleugje dennensmaak van sparrentips uit de lente. De bestseller van Fiskars. De basis van het bier lijkt op een Britse bitter. In Finland gebruiken ze twijgen van de jeneverbes om hun sahti (eeuwen oud traditioneel bier uit Finland) op smaak te brengen. De oorsprong van Metsän Henki - spruce shoot ale houdt verband met deze tradities, die ze in ere willen houden door Finse sparren te gebruiken om een vleugje van hun het stille en schone bossen aan het bier mee te geven.

Ingrediënten

Water, gemoute gerst, stroop van sparenscheuten, punten van sparren, hop, gist.

Specificaties

4,5%

What's in the Name?

De Blueprint (Nelson Sauvin) is een Hazy Double IPA met een alcoholpercentage van 8.5%, verrijkt met een combinatie van Citra, Mosaic en natuurlijk Nelson Sauvin hoppen. Als het eerste bier in de Blueprint serie kon niets anders dan een eerbetoon zijn aan een van de meest geliefde en vaakst gebruikte hopsoorten van Folkingebrew: Nelson Sauvin. Deze variant laat je dan ook de unieke eigenschappen van Nelson Sauvin ervaren!

Beer For Thought

De Nelson Sauvin hop geeft een witte wijndruif-achtige smaak aan bier. Andere bekende omschrijvingen zijn extreme fruitigheid, passievrucht en "versgemalen kruisbessen".

Proef het duo Blueprint (Motueka) en Blueprint (Nelson Sauvin) naast elkaar. De bieren zijn namelijk identiek aan elkaar op één hopsoort na. Een leuke test om je smaakpapillen te prikkelen en het onderscheid tussen de bieren te ontdekken!

Ingrediënten

Water, hop (Citra, Mosaic, Nelson Sauvin), mout (Golden Promise, tarwemout en havermout), gist.

Specificaties

ABV 8,5%

What's in the Name?

Voor de tweede Double IPA uit de Blueprint serie gaan we op ontdekkingsreis naar het 'zuidelijk halfrond' waar de hopfavoriet van de brouwers van Folkingebrew vandaan komt: Motueka. Daarnaast zijn ook weer Citra en Mosaic toegevoegd.

De eerste slokken van dit brouwsel worden gekenmerkt door een levendige explosie van intense limoensmaak, gevolgd door vleugjes tropisch fruit en versterkende citrustonen, vooral de verfrissende smaak van citroenschil.

Beer For Thought

Hoewel de bovenstaande hopvariëteiten verschillen in deze twee bieren, blijven beide brouwsels in de kern identiek. Folkingebrew heeft de unieke hopvariëteiten aangevuld met gelijke delen Citra en Mosaic, dezelfde hoogwaardige moutbasis van Golden Promise, havermout en tarwe gebruikt, dezelfde LAIII gist en hetzelfde zorgvuldige brouw- en dry-hoppingproces toegepast. Hierdoor komen de subtiele verschillen tussen de hopsoorten en de bieren het best tot hun recht!

Ingrediënten

Water, hop (Citra, Mosaic, Motueka), mout (Golden Promise, tarwemout en havermout), gist.

Specificaties

ABV 8,5%