AssistentAssistentBedrijfsleiderBedrijfsleiderFull TimeFull Time
Voor de vervulling van deze vacature werken wij niet met recruiters
Frontaal
Frontaal Brewing Co. is de afgelopen jaren hard gegroeid, heel hard. Anno 2024 mogen wij met trots zeggen dat wij tot de snelst-groeiende brouwerijen van Nederland behoren. Daarbij hebben we de grootste bier community van Nederland opgebouwd en hebben wij meer dan 6.000 fans die in ons geloven en daarom mede eigenaar zijn van onze brouwerij. Met onze bieren en vooral met Juice Punch veroveren we straat voor straat, stad voor stad de Nederlandse Horeca. Als het gezicht van Frontaal ben je iedere dag bezig om relaties op en uit te bouwen. Daarbij ben je ook vooral onze “Beer For Thought” aan het verspreiden en krijg jij energie door nieuwe café deuren voor ons te openen.
Wie zijn wij?
Frontaal Brewing Company maakt samen met Frontaal Brouwcafé Breda en Frontaal Little Bar onderdeel uit van Frontaal Holding B.V.. Wij zijn één van de weinige brouwerijen in Nederland die onafhankelijk en zelfstandig zijn gegroeid naar de brouwerij van dit formaat. Mede dankzij onze community van zo’n 6000 investeerders zijn wij een merk geworden waarmee wij impact kunnen maken in de bierwereld. Wij gaan altijd head first en bewust impulsief. Want wij stoten liever een keer goed ons hoofd dan dat wij stilstaan. Zo blijven wij vooruitgaan.
Onze missie is simpel: het brouwen van smaakvolle, ambachtelijke en moderne bieren en hierdoor tot de top van de Nederlandse bierbrouwerijen te behoren. De slogan “Beer For Thought” is niet zomaar uit de lucht komen vallen, het behelst namelijk alles waar wij voor staan. Met onze bieren willen we mensen aan het denken zetten wat ze proeven. Weg met de middelmaat, het is tijd voor écht goed bier. Wij krijgen energie van de dynamiek die een jonge, groeiende organisatie met zich mee brengt. Je bent natuurlijk niet alleen, binnen Frontaal hechten wij veel waarde aan het teamgevoel. Ondertussen hebben wij een team van ruim 50 medewerkers die o.a. bestaan uit brouwers, verkopers, marketeers en kantoor toppers. Op papier zijn wij collega’s maar daadwerkelijk voelt het als een familie.
Werken bij Frontaal Little Bar
In oktober 2022 hebben Brouwerij Frontaal en Little Beershop een nieuw craftbeer restaurant in het hart van de Utrechtse binnenstad geopend: Frontaal Little Bar. Wij hebben 28 bieren op tap en een altijd gevulde, afwisselende koelkast. In combinatie met kleine gerechten kan jij onze gasten perfect verrassen met nieuwe smaken en ambachtelijke producten!
Samen met je collega’s zorg jij ervoor dat onze gasten de beste service ontvangen. Je bent het eerste aanspreekpunt van de gasten en collega’s op de vloer. Samen met onze chef-kok en floormanager stuur je het team aan.
Je werkzaamheden bestaan uit: het aansturen van bar en bedieningsmedewerkers, ontvangst van de gasten, de kassa opmaken, zelfstandig openen en sluiten van de zaak en natuurlijk onze gasten de hele avond voorzien van goed eten en drinken. Tevens help je mee ons restaurant nog beter te maken en te finetunen. Je bent een sfeermaker voor de gasten en voor het personeel en je bruist van de verrassende ideeën om ons restaurant tot de place to be te maken. Tevens heb je een praktische aanpak om deze ideeën tot uiting te brengen.
Wij zien in jou graag:
Een energieke en enthousiaste collega;
Je hebt ruime ervaring in de horeca;
Je hebt kennis en passie voor craft- en speciaalbieren;
Je hebt zin om van deze zaak één groot succes te maken;
Je woont in (omgeving) Utrecht
Wij bieden:
Een afwisselende job met een marktconform salaris met doorgroeimogelijkheden
Regelmatig biertrainingen en proeverijen, binnen no-time kan geen beergeek jou meer wat wijsmaken;
Een unieke werkplek met ruimte voor eigen inbreng;
Ambitieuze en gezellige werksfeer, met regelmatig een biertje na werk.
We zijn benieuwd naar jouw ideeën om dit tot een unieke plek te maken!
Stuur je sollicitatie via social media of mail naar sollicitatie@frontaallittlebar.nl