Productie mijlpaal: 100.000 liter gebrouwen in mei!

Nog iets anders waar we ongelofelijk trots op zijn. Sinds januari is de nieuwe brouwerij in productie. We hebben die maand afgetrapt met een productie van ruim 80.000 liter om de installatie te testen en alle tanks te vullen. In februari was de afvullijn nog niet operationeel, waardoor we in maart meer konden afvullen dan we hadden geproduceerd. In de maanden erop hebben we de meeste kinderziektes en opstartproblemen weg gewerkt en kunnen we nu overschakelen naar volle productie.

In mei hebben we voor het eerst meer dan 100.000 liter gebrouwen, een mijlpaal die onmogelijk te behalen was op de oude brouwinstallatie. Verder lijkt het erop dat onze productie mede dankzij contractbrouwsels voor de komende drie maanden volledig volgeboekt is. Dit betekent dat we de komende drie maanden op maximale productie kunnen gaan draaien.