De brouw is gestart..
Het is maandagochtend. Vandaag is dé dag.
Sergio - hoofdbrouwer van Frontaal - loopt de brouwerij binnen en opent de brouwsheet. Ja, hier hebben we al een tijdje naar uitgekeken!
De schroot begint, de maischketel wordt langzaam gevuld en de brouwerij vult zich met de geur van versgebakken brood. Brouwen doen we elke dag, maar deze dag is anders. Het gevoel, de geur... er hangt duidelijk iets in de lucht vandaag. Dit brouwsel is anders dan alle andere brouwsels. Het troebele, goudkleurige wort wordt gevormd en de eerste samples worden genomen. Wow.
Dit wordt overduidelijk een bier met een verhaal, veel hop en expertise. Een bier waar we al maanden naar uitkijken. Maanden van voorbereiding, uitgebreid onderzoek naar recepten en technieken... Technieken die we meermaals hebben getest, verbeterd en helemaal eigen maakten.
Aanstaande vrijdag 4 september 2026 weer een update.
24 september 2026 – Golden Boy