Toffee, caramelly and a slight of booziness.
Ridgeback B.A. 2024 is een barrel aged Barleywine met complexe en genuanceerde smaken en aroma’s door de verschillende vaten. Deze Barley Wine heeft een rijke en volle smaak, met een mix van karamel, toffee en vanille van de whiskeyvaten, aangevuld met de heldere, pittige tonen van de sinaasappelbrandewijnvaten, en verfijnde, zachte kenmerken van de Franse whiskeyvaten.
Ridgeback is de nieuwe naam voor onze befaamde Barleywine, voorheen bekend als Rhodesian. Net als elk ander jaar laten we deze barleywine rijpen in vaten voor een speciale jaarlijkse release. Dit jaar hebben we ervoor gekozen om het te laten rijpen in Whiskey, Orange Brandy en Franse Whiskey vaten voor een totale periode van ongeveer twaalf maanden.
Als je Ridgeback B.A. lekker vindt en je graag een vergelijkbaar bier van Frontaal wilt proeven, dan raden we de volgende bieren aan.
Benieuwd naar een recept om dit barrel aged bier in te verwerken? Lees het Barley Wine recept hier.
Alcohol
10.5 %
Color
37
Bitterness
60 IBU
Malt
Barley Malt
Hop
Warrior, Cascade, Centennial, Chinook
Temp
10
*NL, BE & DE €50 and from €120 for the rest of EU
Orders are shipped every other day
Use IDEAL, Credit Card, Bancontact or giftcard